O Dia Nacional dos Moinhos foi comemorado no passado sábado, 15 de abril, no concelho de Nelas, com a atividade “À Descoberta do Rio Castelo”. Uma iniciativa dinamizada no âmbito do projeto nacional “Rota dos Moinhos de Portugal”, que é composta por cinco municípios da região Centro, da qual o município de Nelas faz parte.
Joaquim Amaral, presidente da Câmara Municipal de Nelas, salientou a importância dos produtos regionais, como o pão e a broa, símbolos do património concelhio, que remetem para uma "gastronomia de emoções", de sabores e saberes do passado.
Os participantes juntaram-se à caminhada “À Descoberta do Rio Castelo”, num percurso de sete quilómetros entre as margens do Rio Castelo e do afluente Rio Videira, que começou na Casa dos Senas, Junta de Freguesia de Senhorim, com a explicação técnica do espaço museológico ligado à etnologia e aos saberes tradicionais. A visita guiada pelos técnicos de Património Cultural do Município de Nelas e pelo Professor Jorge Adolfo Marques, da Escola Superior da Educação de Viseu prosseguiu por cinco moinhos seculares, como o Moinho do Avô Lila,
Moinho do Castelo, Moinhos do Macho Velho, Moinho da Pisoeira e Moinho das Poldras.
Segundo a autarqui, ao longo de todo o trajeto os participantes desfrutaram das paisagens bucólicas envolventes, experienciaram uma degustação de produtos regionais e assistiram a momentos de animação etnográfica, que estiveram a cargo do Rancho Folclórico de Vilar Seco.
A caminhada terminou com um almoço convívio em pleno contacto com a natureza, onde os participantes recuperaram forças e desfrutaram da gastronomia local.
Ainda no âmbito do Património Molinológico e sua preservação, vai ter lugar esta terça-feira, dia 18 de abril, a inventariação de todos estes moinhos em funcionamento, e que assinala também o Dia Internacional de Monumentos e Sítios.
Foto: Câmara Municipal de Nelas