Este sábado (06 de agosto), a partir das 17h00, acontece a sétima edição do Encontro Gastronómico Amador de Abrunhosa-a-Velha, no concelho de Mangualde.
O evento conta com a participação de cozinheiros amadores que dão destaque à gastronomia tradicional do concelho mangualdense.
Uma iniciativa da Junta de Freguesia que é já uma tradição, como realça Eduardo Albuquerque, o presidente.
Os visitantes podem comprar um kit no local à entrada da aldeia que lhe dá acesso a todas as iguarias confecionadas.
Iguarias e pratos típicos que são realizados pelas diversas associações da freguesia, como refere o presidente da Junta de Freguesia de Abrunhosa a Velha.
Este sábado, a partir das 17h00, acontece a sétima edição do Encontro Gastronómico Amador de Abrunhosa-a-Velha, no concelho de Mangualde.
Os pratos em destaque são a Sopa de Barbo da “Cozinha das Marchas Populares de Abrunhosa-a-Velha”, a Feijoada à Abrunhosense da “Cozinha do Estrela Mondego Futebol Clube”, o Rancho à Moda de Abrunhosa da “Cozinha da Associação Humanitária e Cultural de Abrunhosa-a-Velha”, os Rojões à Vila Mendo da “Cozinha do Centro Desportivo e Recreativo de Vila Mendo de Tavares” e as Pataniscas com Arroz de Tomate da “Cozinha do Centro Social e Paroquial de Abrunhosa-a-Velha”.