Em Dia de S. Martinho, 11 de novembro) é obrigatório saborear a castanha assada. A Dão Digital foi provar a iguaria de Adélia Rodrigues, que todos os anos vende castanha assada no fogareiro, em Mangualde.
Uma atividade que faz desde há 15 anos, como nos contou enquanto preparava as encomendas para os clientes.