Os cerca de 60 produtores de mirtilo da região que entregam a fruta na Coape, Cooperativa Agropecuária dos Agricultores de Mangualde, arrancam esta semana com mais uma campanha. Até final de agosto ou início de setembro, são centenas as pessoas que se dedicam à apanha do fruto.
O presidente da Coape, Rui Costa, tem boas expectativas para a campanha deste ano, apesar da dificuldade de recrutamento de mão de obra. Rui Costa acredita que a campanha deste ano ultrapasse as 500 toneladas.
Depois da apanha de cada dia, o fruto é entregue na cooperativa, onde é preparado e embalado. A grande maioria segue para a exportação.