Quatro alunas do 9º ano do Agrupamento de Escolas de Mangualde, Ana Morato, Mariana Pereira, Núria Sousa e Rita Ferreira, e dois professores participaram, na primeira semana de junho, num encontro internacional de alunos no Connect College, na cidade de Echt, nos Países Baixos, no âmbito do projeto Erasmus+ "FoodHeroes - from waste to taste".
Para além do agrupamento mangualdense, integram o projeto escolas da Bulgária, Croácia, Noruega e Países Baixos.
De acordo com a organização, o projeto tem como objetivo principal a dinamização de atividades entre alunos que pretendam combater o desperdício alimentar e fomentar a sustentabilidade através do envolvimento digital e da aprendizagem colaborativa.
No encontro, as alunas de Mangualde tiveram a oportunidade de participar em diversos workshops relacionados com os “Objetivos de Desenvolvimento Sustentável" e a criação de receitas com ingredientes provenientes de sobras alimentares. Visitaram ainda o Food Bank de Maastricht, um espaço onde voluntários da cidade neerlandesa fazem trabalho de recolha e aproveitamento de alimentos que, de outra forma, iriam para o lixo. “Houve ainda lugar à participação em atividades de trabalho colaborativo dinamizadas entre as alunas de Mangualde e os congéneres dos países parceiros, de forma a reforçarem as competências linguísticas, sociais e de trabalho em equipa”, explica.
As alunas tiveram ainda a oportunidade de conhecer outras cidades dos Países Baixos como Roermond, Eindhoven e Maastricht, bem como os costumes e tradições locais.
“Foram dias de grande entusiasmo e alegria, repletos de atividades de aprendizagem e reforço cultural entre estudantes de diferentes países”, refere o Agrupamento de Escolas de Mangualde.
Segundo as estudantes mangualdenses, participar no projeto “foi, sem dúvida, uma das experiências mais enriquecedoras e divertidas das nossas vidas. Nós, quatro amigas cheias de entusiasmo e vontade de aprender, embarcámos numa aventura internacional que nos encheu de histórias, risos, amizades e memórias inesquecíveis”.
As jovens realçam o facto de terem conhecido “pessoas maravilhosas, nomeadamente holandesas e croatas, com quem criámos laços fortes e partilhámos não só ideias e experiências, mas também muitas gargalhadas e troca de vocabulário”.
“Esta experiência Erasmus ensinou-nos a importância da colaboração, da criatividade e do espírito europeu. Voltámos a casa com o coração cheio, a mente mais aberta e vontade de continuarmos a ser verdadeiras Food Heroes no nosso dia a dia”, concluem.
O próximo encontro está agendado para o próximo mês de outubro, na Escola da Croácia.