A freguesia de Alcofra, no concelho de Vouzela, assinala, este fim-de-semana (19 e 20 de julho), a 10ª edição da Mostra Gastronómica da Sopa Seca. Acontece junto à Torre Medieval de Alcofra.
O evento, promovido pela Junta de Freguesia de Alcofra e pela Câmara Municipal de Vouzela, celebra a sopa seca, um dos principais ex-libris gastronómicos da freguesia e do concelho, e volta a reunir gastronomia, cultura, tradição e animação num ambiente de convívio aberto à população e visitantes.
Durante estes dois dias, são várias as atividades previstas, desde animação com grupos tradicionais, uma aula aberta de fitness junto à Torre Medieval, ranchos folclóricos e um lanche partilhado.
O evento conta também com venda de produtos locais, artesanato e visitas guiadas à Torre Medieval.
Foto: MunicÃpio de Vouzela