O borrego volta a estar em destaque em Santiago de Cassurrães, no concelho de Mangualde. O 3º Festival do Borrego acontece este sábado (18 de outubro), às 19h30, no Largo da Fonte. Uma organização da União de Fregueias, em parceria com a Comissão dos Pastores local e Casa do Povo de Santiago de Cassurrães.
Segundo o presidente da União de Freguesias, Rui Valério, o objetivo da iniciativa passa por reconhecer o trabalho dos pastores e incentivar a atividade da pastorícia.
No evento são esperadas mais de 200 pessoas para degustar os pratos confecionados à base do borrego. A animação fica a cargo do grupo Os Malamados.
Foto: União de Freguesias de Santiago de Cassurrães e Póvoa de Cervães