Quatro alunas do Agrupamento de Escolas de Mangualde estiveram na Croácia no âmbito do projeto de Erasmus "FoodHeroes - from Waste to Taste". As alunas Ana Sousa, Gabriela Santos, Mariana Pedro e Matilde Amaral passaram a última semana na Srednja škola Mate Blažine, Escola da cidade de Labin, na Croácia, com parceiros de cinco países: Portugal, Croácia, Países Baixos, Bulgária e Noruega.
O projeto Erasmus tem como objetivo, segundo o agrupamento, reforçar as competências dos alunos ao nível da redução do desperdício alimentar e da recriação de receitas saudáveis com sobras alimentares. A promoção da multiculturalidade e o aumento das skills sociais e linguísticas dos alunos constituem outros dois objetivos do projeto.
Durante a semana Erasmus, as alunas visitaram empresas com boas práticas ambientais ligadas ao aproveitamento de sobras alimentares, participaram em workshops de recriação de receitas saudáveis e dinamizaram jogos pedagógicos de cooperação multicultural. Tiveram ainda a oportunidade de visitar as cidades de Zagreb, Pula e Rabac, contactando com as tradições e costumes deste país localizado junto ao Mar Adriático.
“A nossa viagem no projeto Erasmus “FoodHeroes - from Waste to Taste” foi, sem dúvida, uma das experiências mais marcantes que tivemos até hoje. Foi uma experiência muito enriquecedora, cheia de aprendizagens e momentos inesquecíveis”, contam as alunas.