A terceira edição da gala nacional do Guia Michelin, que decorreu, esta segunda-feira (10 de março), no Funchal, ditou a renovação da Estrela Michelin e a Estrela Verde do restaurante Mesa de Lemos, em Passos de Silgueiros, no concelho de Viseu, que tem como Chef Diogo Rocha.
Ainda do distrito de Viseu, o destaque foi também para a renovação da distinção Bib Gourmand do Guia Michelin do restaurante 3 Pipos, em Tondela, e do Flora, no centro histórico de Viseu. A distinção é atribuída a restaurantes que oferecem refeições “excecionais” a preço “excelente”.
A região de Viseu conta ainda com cinco restaurantes recomendados pelo Guia Michelin, nomeadamente o DeRaiz, em Rebordinho, no concelho de Viseu, o Bistro Terrace Quinta do Tedo e o DOC, ambos no concelho de Armamar, o Cozinha do Douro, em Lamego e o Seixo by Vasco Coelho Santos, em Tabuaço.
Na foto Dão Digital: Chef Diogo Rocha