Na região, já arrancou a iniciativa “Dão às 5”, um movimento coletivo que reúne projetos de enoturismo com o objetivo de promover o território “através de experiências regulares, acessíveis e autênticas”. “Dão às 5” convida o público a entrar nas quintas, conhecer os bastidores e ouvir as histórias de quem faz vinho. A iniciativa, impulsionada pela Taboadella e concebida como uma plataforma aberta à participação de produtores e projetos de enoturismo, propõe que, até outubro, todos os sábados às 17h00, as propriedades participantes abram portas para visitas guiadas gratuitas, com duração aproximada de 30 a 45 minutos.
A iniciativa pretende afirmar-se como um ritual semanal de descoberta, reforçando o posicionamento do território enquanto destino de excelência para o vinho, a paisagem, a cultura e a hospitalidade. Ao mesmo tempo, promove o contacto direto com os produtores e incentiva a valorização das experiências vínicas locais.
“Acreditamos que iniciativas como o “Dão às 5” representam também a consolidação do trabalho que tem vindo a ser desenvolvido no enoturismo em Lafões, onde projetos como a Quinta do Gato têm contribuído para afirmar o território com identidade e consistência. A participação neste movimento surge como um contributo para essa dinâmica coletiva de valorização”, afirma Paulo Páscoa, em representação da Quinta do Gato.
Nesta fase de arranque, “Dão às 5” reúne vários projetos de enoturismo e conta com o envolvimento de entidades institucionais, com o objetivo de consolidar uma estratégia conjunta de promoção e valorização do território. A ambição passa por um crescimento progressivo, integrando novos participantes ao longo dos próximos meses.
As visitas serão conduzidas pelas equipas das propriedades participantes. Embora gratuitas, recomenda-se inscrição prévia junto de cada produtor, de forma a garantir a melhor experiência.
Integram a iniciativas, a Quinta Paço dos Cunhas, Taboadella, Quinta do Gato, Pedra Cancela, Soito Wines, Boas Quintas e Adega de Vila Nova de Tazem.