Chef Inês Beja, de Mangualde, lidera novo restaurante em Santar

A Chef Inês Beja, natural de Mangualde, é a nova responsável pelo restaurante Sítio Santar, no concelho de Nelas, que vai ser inaugurado este mês de maio.
Inês Beja ganha agora protagonismo como Chef do renovado projeto, que surge após o encerramento do anterior “Memórias”, inaugurado em 2023 com assinatura de Luís Almeida. O restaurante, localizado junto ao Valverde Santar Hotel & Spa, renasce com uma nova identidade e uma visão mais aberta e criativa.
Fundadora do restaurante DeRaiz, em Rebordinho (concelho de Viseu), que deixou em agosto do ano passado, Inês Beja leva para o Sítio Santar uma abordagem que valoriza os produtos locais. Em declarações ao jornal Expresso, a mangualdense referiu que “não queremos nomeá-lo como um restaurante de cozinha tradicional portuguesa para não limitar a criatividade”. Segundo a publicação, a proposta passa por trabalhar com ingredientes endógenos e raízes regionais, cruzando tradição com técnicas contemporâneas e interpretações livres. “A ideia é não fechar conceitos nem criar barreiras”, reforçou ao jornal.
Com capacidade para 32 lugares no interior e uma esplanada, o Sítio Santar afirma-se como um espaço independente, apesar da proximidade ao hotel. O restaurante tem entrada própria e ocupa um edifício autónomo.
Em funcionamento desde 1 de abril em regime de soft opening, exclusivo para hóspedes, o restaurante abre, oficialmente, ao público, no dia 23 de maio, na Casa das Fidalgas, em Santar.

Publicado por: Irene Ferreira
2026-05-01 18:12:16

 

Foto: @Inês Beja

 


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Bombeiros de Mangualde subiram ao pódio do Barrelas Fire Challenge

Os Bombeiros Voluntários de Mangualde participaram na 2.ª edição do Barrelas Fire Challenge 2026, este sábado (10 de outubro), no Parque Urbano de Vila Nova de Paiva, e subiram ao pódio por duas vezes. A competição, organizada pela Associação Humanitária dos bombeiros locais, contou com uma prova de obstáculos de cinco quilómetros.
Os bombeiros mangualdenses estiveram representados com oito operacionais, distribuídos por duas equipas.
Um dos grupos alcançou o 1.º lugar e a outra equipa o 3.º lugar.
"Este resultado é motivo de orgulho para a nossa corporação e reflete o empenho, a dedicação, o espírito de equipa e a preparação dos nossos operacionais" refere a associação humanitária.
O Barrelas Fire Challenge coloca à prova a força, a resistência e espírito de equipa. No Barrelas Fire Challenge participaram 40 equipas.
A iniciativa tem como objetivo promover o convívio e a integração entre bombeiros de diversas corporações e a população em geral.

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Encontro Diocesano da Família realiza-se em Viseu, este domingo

“A Alegria do Amor em Família” é o tema do Encontro Diocesano da Família, promovido pela Pastoral Familiar da Diocese de Viseu, que acontece, este domingo (11 de outubro), no Seminário de Viseu.
A iniciativa, que também recorda os 10 anos da publicação da exortação apostólica ‘Amoris Laetitia’, pretende reunir famílias da Diocese para uma tarde de encontro, reflexão, partilha e convívio, valorizando a família enquanto espaço de amor e de vivência cristã.
O programa tem início às 14h30, com o acolhimento dos participantes. Às 15h00 começam as atividades, com uma intervenção de D. Nuno Almeida, Bispo de Bragança-Miranda. Segue-se um momento musical e, às 15h50, um espaço dedicado ao testemunho de casais, proporcionando a partilha de experiências concretas da vida familiar.
Às 16h45, haverá um momento de reflexão em grupo e, de seguida, serão apresentados os trabalhos realizados. Às 18h00, começa a oração final, presidida por D. António Luciano, Bispo de Viseu.
A organização preparou igualmente um programa especial para crianças e jovens, procurando proporcionar a participação de toda a família no encontro.
A participação é gratuita. 

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Tondela: Biblioteca Municipal dá a conhecer 'A Magia do Natal... pelas Mãos da Nossa Comunidade'

O Natal está aí à porta e a Biblioteca Municipal Tomaz Ribeiro, em Tondela, vai assinalar a data, este ano, com uma exposição coletiva. 
“A Magia do Natal... pelas Mãos da Nossa Comunidade” é o nome dado à atividade. Tal como o título indica a mostra será constituída por trabalhos realizados pelos munícipes. 
A Biblioteca Municipal está a desafiar os cidadãos do concelho a apresentarem trabalhos inspirados no Natal, nomeadamente presépios, pinturas, quadros, peças artesanais, decorações ou outras manifestações artísticas que representem o espírito desta quadra. Poderão igualmente participar com obras de temática natalícia já existentes e da sua autoria.
A exposição pretende valorizar a criatividade, os saberes e as tradições locais, promovendo a partilha e o reforço da ligação entre a Biblioteca Municipal e a comunidade. 
Os trabalhos estarão expostos durante o mês de dezembro na Biblioteca Municipal Tomaz Ribeiro. Aos participantes será atribuído um certificado de participação. 
As inscrições estão abertas até ao dia 31 de outubro. Os trabalhos deverão ser entregues na Biblioteca Municipal Tomaz Ribeiro até 16 de novembro. 

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Lamego: PJ deteve um homem suspeito de matar a companheira

A Polícia Judiciária, através do Departamento de Investigação Criminal de Vila Real, deteve, esta quinta-feira (08 de outubro), ao final do dia, um homem de 61 anos, por fortes indícios de ser o autor do homicídio da companheira.
Os factos terão ocorrido durante a manhã do mesmo dia, no interior da residência familiar, localizada no concelho de Lamego.
A investigação teve início logo a seguir ao conhecimento dos factos, na sequência da comunicação do aparecimento do corpo da vítima, por parte do suspeito.
Ao que foi possível apurar até ao momento, as agressões, fatais, deram-se na sequência de desentendimentos entre o casal, quando ambos se encontravam sozinhos na habitação. De forma súbita e inesperada o suspeito, terá recorrido a uma arma branca – navalha – com a qual golpeou a vítima, determinando a morte.
O detido, com antecedentes policiais em violência doméstica, será presente a interrogatório judicial, com vista à aplicação de medidas de coação, prosseguindo a investigação sob a direção do Ministério Público.

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Tondela: escritores do concelho vão às escolas falar das experiências e incentivar à leitura

A Biblioteca Municipal Tomaz Ribeiro tem em mãos um novo projeto em que desafia os escritores locais a deslocarem-se às escolas do concelho para partilharem as experiências no mundo dos livros e aproximarem a literatura da comunidade estudantil. “A presença dos autores nas escolas vai não só inspirar os alunos, como enriquecer o seu percurso educativo”, considera a autarquia local.
O projeto “À descoberta … das vozes da nossa terra” pressupõe a ida dos escritores às próprias salas de aulas, onde poderão apresentar as obras e partilhar o processo criativo, falar sobre a trajetória enquanto autores e os desafios que enfrentaram e ainda interagir com os estudantes e responder a questões que possam levantar sobre literatura e escrita.
Segundo o município, os escritores do concelho já foram contactados e desafiados a colaborar na iniciativa e alguns já aceitaram o repto, como são o caso de Joana da Rocha Mota, Inês Borges, Annaa Novo, Jorge Henriques Pereira, João Carlos Vale, Arménio Pereira e Joaquim Calheiros Duarte. 
Os professores interessados em participar e receberem os autores locais terão de solicitar, com antecedência, junto da Biblioteca Municipal o dia, a hora e o tipo de abordagem que mais se adequa às suas disciplinas e aos interesses dos seus alunos.

 

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Penalva do Castelo: Maçã Bravo de Esmolfe volta a ser rainha, no domingo (c/ áudio)

Dezassete produtores de maçã participam no domingo (11 de outubro), na edição 30 da Feira da Maçã Bravo de Esmolfe, no concelho de Penalva do Castelo. O presidente da Câmara Municipal, José Laires, considera a feira uma alavanca económica para os produtores e uma mais valia para o escoamento da produção.
O autarca espera uma boa adesão ao certame onde também marcam presença produtores de vinho e queijo Serra da Estrela, assim como o artesanato e outros produtos do concelho. A animação musical também está garantida.
A par da feira acontece o 3º Trail Maçã Bravo de Esmolfe, iniciativa que conta com mais de 600 participantes. 

À semelhança de edições anteriores, vai também decorrer o Concurso Delícia de Maçã Bravo de Esmolfe. A iniciativa cumpre 10 edições.

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