S. João da Pesqueira vai receber Curso Técnico Superior de Cozinha e Produção Alimentar pelo IPG

O concelho de S. João da Pesqueira, a norte do distrito de Viseu, vai acolher, ainda este ano, o Curso Técnico Superior de Cozinha e Produção Alimentar, no âmbito de um protocolo celebrado esta quarta-feira (22 de março).
O protocolo que estabelece a entrada em funcionamento do curso, foi celebrado entre o Instituto Politécnico da Guarda (IPG) e o Município de S. João da Pesqueira.
No entender do presidente da autarquia, Manuel Cordeiro, “este é um momento histórico e muito relevante para o concelho e para a região, num primeiro passo desta caminhada, que naturalmente se fará com o desenvolvimento e a consolidação do projeto".
O presidente do IPG, Joaquim Brigas, agradeceu a aposta da autarquia na capacitação e recapacitação de recursos do território, mas que "também é necessário que posteriormente as empresas reconheçam essas competências, de forma a fixarem e atraírem mais pessoas para concelhos de baixa densidade. Este tipo de projeto só é possível com a articulação e convergência de todos os atores no terreno, neste caso o IPG, o município de S. João da Pesqueira e a Esprodouro – Escola Profissional do Alto Douro”. 
O protocolo garante períodos de formação prática a desenvolver em contexto de trabalho nas empresas locais, na forma de estágio.
O curso de Cozinha e Produção Alimentar pretende formar Técnicos Superiores capazes de conceber, organizar e executar as atividades de preparação e confeção alimentar, acompanhando as tendências de evolução e criatividade ao nível da cozinha e da gastronomia, respeitando os princípios da sazonalidade, nutrição e higiene alimentar.
Depois de concluído, o curso dá acesso às licenciaturas do IPG.

Publicado por: Irene Ferreira
2023-03-22 16:04:52

 

 


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Outras Notícias


Desporto

Futebol: Ac. de Viseu joga com o Sporting, no domingo. Academistas esperam vencer (c/ áudio)

O Académico de Viseu defronta o Sporting CP no domingo (25 de outubro), no Estádio José Alvalade, em jogo referente à 9.ª jornada da Liga Portugal Betclic 2026/27.
Na antevisão ao encontro, o treinador academista, Bruno Pinheiro, assumiu, aos jornalistas, as dificuldades esperadas frente aos “leões”, no entanto garantiu que a vitória e consequente conquista dos três pontos é o objetivo.

O jogo entre o Sporting e o Académico, no domingo, acontece às 20h30.
O Sporting ocupa o 3º lugar da tabela classificativa, com 18 pontos, enquanto o Académico de Viseu está na 5ª posição, com 14 pontos.

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Tondela avança com a 2ª edição do Trilho 2.0. A iniciativa arranca na quarta-feira

O Trilho, o projeto, promovido pelo Município de Tondela, que desafia os jovens do concelho a desenvolverem competências criativas e tecnológicas através de experiências nas áreas do cinema, programação e desenvolvimento de videojogos, está de volta para a segunda edição.  O projeto está aberto a alunos do 7.º ao 12.º anos de escolaridade.
O Trilho propõe aos participantes dois caminhos distintos, um dedicado ao Cinema e Design de Som, cujas atividades e ações formativas decorrem a partir de quarta-feira (28 de outubro), sempre às quartas-feiras. O outro trilho, destinado ao Desenvolvimento de Videojogos e Modelação 3D, tem início no dia 30 de outubro, funcionando sempre às sextas-feiras.
Segundo a autarquia de Tondela, as atividades são presenciais e gratuitas.  

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Clero da Diocese viseense reúne-se, esta semana, em retiro anual. Acontece no Seminário de Viseu

A Diocese de Viseu promove, entre esta segunda e quinta-feira (de 26 a 29 de outubro), o retiro anual destinado a todo o clero diocesano. O encontro terá lugar no Seminário de Viseu e será orientado pelo Padre Francisco Cortês Ferreira.
O retiro tem início esta segunda-feira, às 10h00, e termina na quinta-feira, após o almoço.
O Bispo de Viseu, D. António Luciano, que estará presente, convida todos os sacerdotes e diáconos a participar neste retiro, como um tempo privilegiado de oração, meditação, silêncio e reflexão. O Prelado convida também todo o povo de Deus à oração pela santificação dos sacerdotes em retiro.
De acordo com a Diocese, estes dias representam “uma oportunidade de renovação espiritual e de aprofundamento da comunhão entre o clero, essencial para fortalecer a espiritualidade do presbitério e renovar a missão da Igreja”.

Local/Regional

Mangualde: Jornada Anual da CPCJ acontece na quarta-feira, com sala esgotada (c/ áudio)

“Crianças e Jovens, o Direito a Ser Feliz” volta a ser o tema da 5ª Jornada Anual da Comissão de Proteção de Crianças e Jovens (CPCJ) de Mangualde. A iniciativa decorre na quarta-feira (28 de outubro), no auditório da Biblioteca Municipal.
Helena Antunes, presidente da CPCJ de Mangualde, explica que o objetivo da jornada passa partilhar experiências e conhecimentos para reforçar a atuação na defesa dos direitos das crianças e jovens. 

Ao longo do dia são várias as temáticas em cima da mesa e abordadas por diversas personalidades da região e também conhecidas a nível nacional, como é o caso do Psicólogo Clínico Eduardo Sá.
“A criança no centro: o direito a brincar e a crescer “, “O direito a crescer protegido” e “Proteger para ser feliz” são alguns dos temas a abordar pelos oradores convidados.
A sessão de encerramento conta com a presença de  Inês Coutinho, da Comissão Nacional de Promoção dos Direitos e Proteção das Crianças e Jovens. As inscrições para a jornada estão esgotadas, o que deixa a presidente da CPCJ de Mangualde satisfeita. Helena Antunes sublinha que o interesse na iniciativa reflete o trabalho desenvolvido no concelho.

A edição deste ano da Jornada Anual da CPCJ, na quarta-feira, conta, ainda, com uma visita ao Palácio dos Condes de Anadia.

Local/Regional

Mangualde: queima deu origem a incêndio, em Fundões, esta sexta-feira

A realização de uma queima, na aldeia de Fundões, no concelho de Mangualde, provocou um incêndio em terreno agrícola na tarde desta sexta-feira (23 de outubro). O alerta foi dado pelas 15h06, sendo que cerca de meia hora depois, a ocorrência foi dada como controlada, apesar da dificuldade de acesso ao local, como referiu, à Dão Digital, fonte dos Bombeiros Voluntários de Mangualde.
Para o local foram mobilizados seis operacionais e duas viaturas.

Local/Regional

Museu do Caramulo prolonga xxposição 'Fórmula Mágica', até ao final deste ano

A exposição “Fórmula Mágica”, dedicada à Fórmula 1, no Museu do Caramulo, no concelho de Tondela, foi prolongada até 31 de Dezembro.
Desde a abertura, a 18 de julho, a mostra já recebeu mais de 80 mil visitantes. A exposição reúne automóveis históricos, peças originais ligadas a grandes figuras da Fórmula 1 e experiências interactivas que transportam o público para o universo da competição automóvel.
No âmbito da renovação da exposição, os monolugares Williams FW14 e FW16, e os Lotus 100T e 97T/2 deixam de estar presentes. Em contrapartida, a mostra recebe um novo protagonista: o Lotus 80/02, de 1979, pilotado por Mario Andretti, um dos nomes incontornáveis da história da Fórmula 1.
Entre os automóveis que continuam em exposição encontram-se modelos que marcaram diferentes épocas da Fórmula 1, como o Ferrari F1-2000, com o qual Michael Schumacher conquistou o título mundial de 2000, o Copersucar FD04, de Emerson Fittipaldi, e o Van Diemen RF81, de Ayrton Senna.
O público pode ainda descobrir uma colecção de artefactos originais associados a figuras históricas da modalidade, experimentar simuladores e mergulhar na experiência imersiva “The Senna Experience”, que coloca os visitantes ao volante de um monolugar de F1, recriando as emoções da condução em pista.

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