A Quinta Dona Leonor, em Mangualde, abre portas, este fim-de-semana (03 e 04 de agosto) para acolher a primeira edição do EncruzArte. Um evento promovido pela Câmara Municipal e que envolve produtores de vinho do concelho mangualdense e Chefs de Cozinha.
Segundo o presidente da Câmara Municipal, Marco Almeida, o objetivo da iniciativa passa por valorizar a casta do Dão Encruzado e destacar um espaço da cidade, com história, que está a ser remodelado.
Participam no EncruzArte, que tem também uma vertente turística, cerca de uma dezena de produtores do concelho de vinho encruzado. Na animação vão estar o pianista Francisco Sassetti, que apresenta, no sábado, às 21h30, “Home”, o disco em que se estreou como compositor, e Filipe Laurent, trompetista, compositor e produtor que fecha o EncruzArte, no domingo, às 21h30.
O evento inclui conversas com diversos convidados, que vão abordar o impacto do vinho nas diversas áreas e provas comentadas. Nos dois dias, às 18h45, realizam-se showcookings com os chefs Henrique Ferreira do restaurante “Tertúlia” (sábado) e Inês Beja e Nuno Fonte do Restaurante “DeRaiz” (domingo).
Para sábado, às 19h30, está marcada uma MasterClass que, tal como os showcooking, são de inscrição obrigatória.
O evento acontece na Quinta Dona Leonor, depois da Câmara Municipal ter comprado, em 2021, 7.100 m2 dos 8.100 m2 da quinta localizada no centro da cidade. Para o autarca, o espaço é uma marca de Mangualde.