A Escola Superior Agrária de Viseu (ESAV) organiza uma Escola de Agroecologia, com o objetivo de promover a reflexão e o debate sobre processos de mudança, revitalização e valorização dos territórios, paisagens e comunidades rurais do interior, a partir de dinâmicas agroecológicas.
Segundo a instituição de Ensino Superior, os territórios têm enfrentado mudanças nos últimos 50 anos, com a desruralização e o abandono das práticas agrícolas tradicionais a conduzirem a alterações na paisagem.
A Escola de Outono de Agroecologia e Sistemas Alimentares Sustentáveis, organizada em parceria com o Município de Nelas e a Universidade de Santiago do Chile, decorre entre esta segunda e terça-feira, em Nelas e Viseu.
A Escola de Outono pretende proporcionar aprendizagem e troca de conhecimentos focada na valorização e preservação dos territórios e paisagens rurais singulares através de um programa prático e reflexivo dividido em três eixos — paisagens e memórias bioculturais, fatores de evolução e estratégias de preservação.